Kas Jūs sagaida Gardvēžu vakariņās?
Vakariņu viesi iepazīst paaudzēm lolotus stāstus - par ūdeni, zivīm un vēžu audzēšanas kultūru.
Ierašanās un nesteidzīgs ievads
Esiet sveicināti Krāpes muižas Ūdensdzirnavās, kuru stāsts pakāpeniski atdzimst gādīgu saimnieku rokās.
Gardvēžu lobīšanas rituāls
Atklājiet šo nesteidzīgo pieredzi, kas jūsos pašos atklās ko jaunu, Nekādu noslēpumu. Mēs iemācīsim un palīdzēsim.
Stāsts par ūdeni, zivīm un vēžiem
Iepazīstiet vēžu audzēšanas kultūru un vēžošanas tradīcijas.
Sidra brūvēšanas tradīcijas
Satieciet vietējo sirda ražotāju, kas iedvesmos nogaršot un no jauna atklāt šo smalko dzērienu.
Tepat audzētu foreļu zupa
Nogaršojiet Ūdensdzirnavu īpašo recepti - foreļu zupu, kas gatavota no tepat ekoloģiski audzētām forelēm.
Sarunas, klusums, kopābūšana
Vakariņas beigušās. Paliek tikai sajūtas, sarunas, kas aizlidoja pāri pļavai, un siltumu piepildīts klusums.
"Gardvēžu vakariņas nav tikai par ēdienu. Tā ir iespēja nesteigties, būt kopā pie viena galda, iepazīt gadiem lolotās tradīcijas un parunāties par to, kas patiešām svarīgs."
Jānis Baltačs,
Gardvēžu vakariņu idejas autors un Krapes muižas ūdensdzirnavu saimnieks
Piesakiet Gardvēžu vakariņas ģimenei, draugu kompānijai vai kolēģu pasākumam
Šobrīd piedāvājam organizēt vakariņas grupām sākot no 10 cilvēkiem, piesakot rezervāciju 2 nedēļas iepriekš.
-
Lai pieteiktu rezervāciju, lūdzu izvēlieties datumu un laiku un aizpildiet pieteikuma formu.
-
Mūsu komanda sazināsies ar Jums tuvākajā laikā un apstiprinās rezervāciju.
-
Pēc apstiprinājuma saņemšanas Jūs varēsiet veikt rezervācijas apmaksu.
Gardvēžu vakariņas notiek
Krapes muižas ūdensdzirnavās
Ūdensdzirnavas atrodas uz Lobes upes. Te jūtams ūdens spēks, kas tecējis jau melderu Hardeļu laikos, un klusums, kuru neatradīsi nekur citur.
Šī vieta elpo lēnām, un vakariņas pie šī ūdens ir iespēja pieskarties tam, kas patiesi paliek – dabai, vēsturei un mirklim, kas nesteidzas.
